アースデイキッチン2016 店舗＆メニュー

• ピリ辛ネギの豚生姜丼 700円＋100円
• 野菜トマトカレー 700円＋100円
• 豚生姜とトマトカレーのハーフ&ハーフ 800円＋100円
• チキンカツカレー 900円＋100円

「なるべくなら健康にネ」をコンセプトに、化学調味料を一切使わない食材にこだわり、肉や魚やたくさんの野菜をバランスよく食べていただける料理の提供をしております。

• 麻の実もちあわきのこピッツァ 700円＋100円
• オーガニックコーヒー 350円＋100円
• 水出しアイスコーヒー 350円＋100円
• 豆乳チャイ 400円＋100円

SlowCoffeeはオーガニック、フェアトレード、自社焙煎3拍子揃ったおいしいコーヒーです。今年から太陽光の力で発電した電気で焙煎をする「ソーラー焙煎」もはじめました。

• 思い出の三色ごはん900円＋100円
• オーガニックデリ 600円＋100円

全国の農家さんに訪問し、農薬や化学肥料を使わず育てた「こだわり野菜」を仕入れています。調味料も添加物等を使わない昔ながらの製法で作られたものを使用しています。

• 北海道産じゃがいものじゃがバター 350円＋100円
• 石狩地ビール 600円＋100円
• 石狩メロンサワー 600円＋100円

北海道最大級の野外ロックフェスで発生した生ごみを堆肥化し、石狩の大地で栽培したオーガニックじゃがいもを活用しています。北の大地の取り組みにぜひ、ご注目ください。

• 無農薬レモンの自家製レモネード 300円＋100円
• 国産小麦とオーガニック苺とバニラアイスのどら焼き 400円
• 国産小麦と無農薬じゃがいものポテサラどら焼き 400円
• 国産小麦と無農薬苺のクレープ 600円

心と身体が喜ぶ日本の旬をまごころ込めておもてなし！昨年より台湾にも進出し、日本の食と文化を世界に伝える活動も行っています。どら焼き・和クレープ！是非是非～！

• 温玉燻製カレー 800円＋100円
• 蝦夷鹿燻製カレー 1,200円＋100円
• 蝦夷鹿ステーキ 1,100円＋100円
• 無添加ソーセージ 500円

浜・東戸塚にてアウトドア料理を中心としたレストランバーとなります。毎年アースデイではお店のメニューにもある鹿肉を中心としたメニューを出店しております。

• とんこつラーメン 700円＋100円
• トッピングのたまご、きくらげなど 100円〜
• かき氷の有機のしろくま 600円＋100円
• 有機ゆずドリンク 500円＋100円

店舗で豚骨を時間をかけて炊き出し本格豚骨スープを作っています。麺は博多から直送で本場の味を味わえます。

• カレー＆ナンセット 800円＋100円
• ケバブ 500円
• タンドリースティック Small 200円 Big 500円
• タンドリーチキン 1pc 300円 2pc600円

ネパール出身のシェフがつくるヒマラヤンカリー。ヘルシーでナチュラルなものを大切にし、炭で焼く等、調理法にもこだわっています。ヒマラヤ文化が混ざり合う多国籍料理。

• 飲茶点心セット 600円＋100円
• ビーガンビーフ串焼き 400円
• マーラービーフン 400円＋100円
• 大根餅　300円

Loving Hutは世界各国300店舗以上のチェーン店を有するビーガンレストランです。多くの人にビーガン料理の美味しさを知ってもらいたい。愛を込めて日々手作りしています。

• 自然栽培玄米のオムライス 700円＋100円
• オーガニックポテトフライ 450円
• 樽生オーガニックビール 700円＋100円
• ペティアンナチュールロゼ2015 700円＋100円

17年目の老舗オーガニックカフェです。お野菜はナチュラルハーモニーを中心に仕入れ、ソムリエ店長が厳選したオーガニックワインやオーガニックビールをご用意しています。

• 高キビの牛丼風 600円＋100円
• あずきラテ 400円＋100円
• 玄米コーヒー 300円＋100円
• バナナマフィン 300円

早稲田のお店は2月にリニューアル！今年もつぶつぶカフェは出店します。目玉は雑穀の高キビを使った高キビ牛丼風。ベジ料理とは思えない感動的な味わいをご賞味下さい。

• ガパオライス 700円＋100円
• ミネストローネスープ 500円＋100円
• スパイシーチキンラップ 500円
• ベジタブルラップ 500円

2010年に三軒茶屋でオープンしたオーガニックカフェ。Urban Organicをコンセプトにオーガニック野菜を使い、地球と私達に安全で、おいしく楽しいフード&ドリンクを提供。

• キミドリ風タコライス 800円＋100円
• 梅じそ豚ばらご飯 800円＋100円
• 鶏の柚煮込みご飯 800円＋100円
• 無添加ソーセージ 500円

強いインパクトのある味ツケではないですが、何回も食べても飽きない・何回も食べてみたいと思ってもらえる料理を心がけ、イベント・来場者を盛り上げられるよう頑張ります。

• 本場エジプトの味コシャリ800円＋100円
• ドリンク 600円＋100円

日本初のエジプト料理「コシャリ」専門キッチンカー。太陽をたっぷり浴びたトマトを使ったエジプト風トマトソースにサクサクのフライドオニオンが絶妙な美味しさ。

• 無農薬玄米タコライス 700円＋100円
• 無農薬玄米アボカドタコライス 900円＋100円
• 有機レンズ豆のヴィーガンタコライス 800円＋100円
• 有機レンズ豆のヴィーガンアボカドタコライス 900円＋100円

手作り生地のタコスと完全無農薬、自然農法の玄米を使ったタコライスをメインメニューに酵素玄米タコライス・オムライス、ナチョスなどを提供しています。

• はちみつジンジャー 350円＋100円
• はちみつレモン 350円＋100円
• はちみつレモンビア 650円＋100円
• はちみつスパークリングワイン 650円＋100円

湘南エリアで養蜂を飼育し採れた蜂蜜と旬のオーガニックフルーツを使い様々なハチミツドリンクを作っています。ハチミツは非加熱の酵素が生きた生ハチミツです。

• ハワイアンロコモコ 800円＋100円
• 豆ミートのタコライス 700円＋100円
• 野菜とチキンのカレー 700円＋100円
• モチコチキンタコス 600円

ナチュラル＆オーガニックをコンセプトにしたオリジナルハワイ料理を提供しています。持続可能なカラダにやさしいごはんをお楽しみください。

• 鹿肉あらびきハーブソーセージ 500円
• 森のハンバーガー 800円
• きのこと鹿肉のスパイシーキーマカレー 800円＋100円
• 鹿肉ロース丼 950円＋100円

アースデイ東京2016実行委員長のC.W.ニコルさんを総料理長にお迎えする5年目のニコルズフォレストキッチン。森の現状を食べることを通して「知る」きっかけとなるような美味しい鹿肉レストランにご期待ください。